2014年11月13日

ニンニク卵焼き



久々に、変な思いつき料理を・・・・

ちょっと疲れてもいたので、ニンニクの料理をと思い、卵焼きに入れてみました。
卵2個に対して、これはにニンニク3片を粗く刻んで、ちょっと色付くくらいまで炒めたところに、溶いた卵を加えて焼きました。

ニンニク、ちょっと色付くくらいの状態だと、香りも甘みも楽しめるので、風味良く出来ました。
しか~し、不格好になってるな・・・・・
  


Posted by 根無草ガイア  at 20:00Comments(0)料理

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